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Au total, une équipe de près de 10 personnes

S'emploie à rendre unique votre instant gourmand à la Chalosse

Autour de Lionel, passionné de cuisine - "il est tombé dans la marmite" quand il était petit, la directrice, Marie-Jo, attentive et chaleureuse, originaire de Soustons dans Les Landes vous accueille avec son accent authentique.

Aux fourneaux, c'est Julien Godefroy qui exerce son talent depuis le début de l'aventure, il y a 15 ans avec comme devise : "Terroir, simplicité et qualité. Faire confiance aux produits, ne pas les contrarier en restant simple". Ils sont à votre service et heureux de vous accueillir !